mercoledì 19 aprile 2017

29 / 30 aprile 2017 - MADONIE FOOD FESTIVAL RASSEGNA ENOGASTRONOMICA, Caltavuturo (Pa). Intattenimento, dibabattiti, mostre, degustazioni. All'interno della manifestazione eventi scientifici e culturali, degustazioni di prodotti e piatanze tipiche, come la “frittedda”, che sarà la regina della manifestazione, “cardi cavolfiori e carciofi fritti in pastella”, verdure spontanee di campo, fungo di ferla e carni e insaccati di produzione locale, pasta finocchietto e mollica e pane di casa prodotto con farine locali.


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