lunedì 22 maggio 2017

LIBRI: Il mare in cucina di Marco Bianchi - Editori

Marco Bianchi è divulgatore scientifico per la Fondazione Umberto Veronesi e promuove i fattori protettivi della dieta e le regole della sana alimentazione attraverso consigli gastronomici che aiutano a restare in salute e prevenire le patologie più comuni.
Rio Mare e Marco Bianchi hanno lavorato fianco a fianco per diffondere i principi della corretta alimentazione ed in particolare i benefici del mangiare pesce attraverso ricette gustose, pratiche e sane a base di prodotti Rio Mare.
Sono nati così tre libri di ricette in cui si trovano tante idee sfiziose e sanissime di mangiare il pesce: “Il mare in Cucina”, “Il mare in tutte le stagioni” e “La dieta del campione” sono un concentrato di gustose preparazioni, consigli e piccoli trucchi per mangiare sano e bene! Parola di chef scienziato!

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